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          黑木耳(干)

          更新:2014-04-26 20:47:07      點擊:
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          產品介紹
                木耳別名黑木耳、木菌、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。另有形狀相似的白木耳。是野生又可以人工培植,種子實體耳狀、葉狀或杯狀,薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質 上。色澤黑褐質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。并可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。木耳生長在朽木上,沒有枝葉,受濕熱余氣而生。各種樹木都能生木耳,它的良毒也由木性而決定。生長于等126種闊葉樹的腐木上,單生或群生。常屋瓦狀疊生。目前人工培植以椴木和袋為基體。自然界的生物有“春生,夏長,秋收,冬藏”的規律,中醫學認為,“天人合一”,人生活在大自然中,也要順應這個規律。黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質 狀透明,薄而有彈性。味甘,性平,能益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳狀、葉狀或杯狀,濕潤時半透明,干燥時收縮變為脆硬的角質至近革質。可用于一般的食物,潮濕地帶比較多。
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